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Geburtstagstorte für eine 18 jährige
die Torte hatte eine Höhe von 18 cm und einen Ø von 28 cm,
bestehend aus:
3 x diesen Biskuitboden im Tortenring backen
4 fache Menge von dieser Swiss Meringue Buttercreme
gefüllt mit 750 g passierten Himbeeren.
Umhüllt mit der
3 fache Menge von dieser Spiegelglasur-Mirror-Glaze
mit einer Lebensmittelfarbe (Pastenfarbe) Pink eingefärbt.
Krönchen und Buchstaben wurden aus Blütenpaste hergestellt.