zum Vergrößern auf das Foto klicken
Thermomix oder ähnliches Gerät Rezept
Zutaten:
500 g Magerquark, 200 g Schmand, 40 g Butter, 1/2 TL Salz
Zubereitung,
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 6 Min bei 70° C/ Stufe 4 rühren lassen.
Anschließend umfüllen und abkühlen lassen.
Erst wenn es schön abgekühlt stellt man es in den Kühlschrank.
TIPP:
Schmeckt sehr fein mit Marmelade.
Man kann diesen Frischkäse auch mit Petersilie, Schnittlauch, Basilikum Bärlauch verfeinern,
oder würzen mit Curry, Paprika, und Chili usw.