Kohlkopf - Foto-Anleitung

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Biskuitboden nach Rezept-Anleitung herstellen Schüssel mit Klarsichtfolie auslegen, Biskuit auf den Boden und an den Rand legen
Füllung nach Rezept herstellen, 1/3 davon einfüllen  bis die Schüssel gefüllt ist. Deckel auflegen und kalt stellen
1 Kohlkopf 2 Kohlkopf  3 Kohlkopf 3 Kohlkopf 5 Kohlkopf
Mit Ganache ganz einstreichen  Kohlblätter modellieren und auf den Kohlkopf drücken von oben anfangen, bis die Ganache  abgedeckt ist
und einem Kohlkopf gleicht
fertig
7 Kohlkopf 9 Kohlkopf       10 Kohlkopf 11 Kohlkopf 12 Kohlkopf

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