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| Äpfel in dünne Scheiben schneiden |
Im kochendem Zitronenwasser etwas weichen lassen. |
Blätterteig von der kurzen Seite in 8 Streifen von 5 cm Länge schneiden |
mit Apfelscheibchen belegen, mit Marmelade einpinseln |
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| nach Belieben mit Marzipanstreifen und Haselnuss-Krokant bestreuen. |
untere Hälfte der Teigstreifen auf die Apfelscheiben umklappen, aufrollen |
in ein mit Papierförmchen ausgelegte Muffinform setzen. |
hier, eine angeschnittene ,,Rose" |
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