Gefüllte Apfelplätzchen-Foto-Anleitung zum Vergrößern, auf das gewünschte Bild klickenzurück zum Rezept: Mürbeteignach Rezept herstellenund kalt stellen Äpfel, Rosinen und Mandelnganz klein hacken, Teig dünn ausrollen und Kreise ausstechen.Apfelmischung auf jedes Plätzchen verteilen, Rand mit Wasser befeuchten für den Deckel den Teig ca. 2 mm dünn ausrollen, Kreise von 6 cm Ø ausstechen, Füllung auf den Teig legen, rundherum leicht andrücken mit dem kleineren Ring (5 cmØ)ausstechen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen, mit Kondensmilch bestreichen u. backen. Mit Zimt oder Puderzucker bestäuben oder mit Rumglasur bestreichen. Drucken Zurück Weiter