Tasche 1.

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Tasche 2
Tasche 1 Anschnitt
Foto-Anleitung

Diese Tasche hat eine Länge von 27 cm , Höhe 17 cm und eine von Breite 12 cm
hergestellt von der doppelte Menge von diesem Bananenkuchen 2.
Zweifache Menge von dieser Füllung
mit dieser Ganache eingestrichen, 1200 g von diesem Fondant eingekleidet.

Backblech mit Backpapier belegen mit einem Backrahmen Größe 30x 36 cm umstellen,
mit Wasser-Mehl Gemisch Verhältnis 1 zu 3 mischen,
den Backrahmen rundherum damit bestreichen und ca. 5 Minuten bei 180 ° C backen.
Anschließend den Teig darin verteilen und,
im vorgeheizten Backofen, unterste Schiene
Heißluft/Umluft: 170° C ca. 60 Minuten je nach Backofen (Stäbchenprobe)

Alles weitere steht und sieht man in der Foto-Anleitung.

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