Zutaten:
15 g Butter, 50 g Zucker, 100 g gehackte Mandeln oder Haselnüsse.
beschichtete Pfanne, Backpapier.
Zubereitung:
Butter, Zucker erhitzen (schmelzen), gehackte Mandeln oder Haselnüsse dazu rühren,
so lange Rühren bis der Krokant eine schöne Bräune hat,
(Vorsicht verbrennt gerne! )
anschließend auf ein Backpapier verteilen und abkühlen lassen.
TIPP:
Anstelle der gehackten Nüsse kann man auch,
15 g Butter, mit 30 g Zucker und mit 30 g kernigen Haferflocken verrühren.
Schmeckt auch sehr lecker!!