Schwäne aus Brandteig herstellen-Foto-Anleitung

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Einen Brandteig
herstellen
eine Zwei und Rosetten auf ein Backpapier belegtes Backblech spritzen

beim abgekühlten Brandteig den Deckel waagerecht durchschneiden, das obere Teil in 2 Hälften teilen
(werden Flügel)

den unteren Teil (Körper) mit Pudding, Sahne oder Creme füllen
die ,,Zwei" in die Creme stecken

den Deckel als Flügel rechts und links an den Seiten leicht eindrücken

 

 

 

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