Schwäne aus Brandteig herstellen-Foto-Anleitung

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Einen Brandteig
herstellen
eine 2 und Rosetten auf ein Backpapier belegtes Backblech spritzen

beim abgekühlten Brandteig den Deckel waagerecht (mit einer Schere) durchschneiden, das obere Teil in 2 Hälften teilen
(werden Flügel)

den unteren Teil (Körper) mit Pudding, Sahne oder Creme füllen
die ,, 2 " in die Creme stecken

den Deckel als Flügel rechts und links an den Seiten leicht eindrücken

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