Angaben / Zutaten für 5 Waffeln
Zubereitungszeit, ohne Wartezeit 10 Minuten.
120 g Butter oder Margarine, 120 g Zucker, 1 TL Zitronensaft, 2 Eier, 70 g Mehl, 80 g Speisestärke
Zubereitung:
Fett mit Zucker verrühren, nach und nach die Eier unterrühren, zum Schluss Mehl mit Speisestärke dazu rühren.
Waffeleisen vorheizen, mit etwas Öl einfetten, ca. 2 EL Teig einfüllen und hellbraun backen.
Auf einem Kuchenrost nebeneinander abkühlen lassen, so bleiben sie knusprig, frisch schmecken sie am besten!!