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Zutaten:
Für den Tortenboden: 180 g Butter oder Margarine, 180 g Zucker
4 Eier (= 200 g-Größe M), 100 g Mehl, 1 TL Backpulver, 40 g Backkakao.
26 cm Springform, Kuchengitter
Zubereitung,
weiches Fett mit Zucker hell-cremig rühren. Eier dazu rühren.
Mehl mit Backkakao und Backpulver über die Eier-Zuckermasse sieben und kurz unterrühren.
In die Form geben im Backofen Ober/Unterhitze,-mittlere Schiene bei 180 °C ca. 25–30 Min. backen.
Vor der Weiterverarbeitung, komplett abkühlen lassen.
