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zum Rezept:
Je dünner der Hefeteig ausgerollt wird, um so kleiner werden die Köpfe.
Statt mit einen Tortenring auszustechen, kann man auch einen großen Kochtopfdeckel
oder ein 26 Ø cm oder 28 Ø cm Springformrand oder Tortenring nehmen.
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Hefe ausrollen mit einem Tortenring ausstechen, |
4 Teile einteilen, nach Belieben füllen, | entweder mit Marzipan, Nougat oder sonstiges, von der breiten Seite zusammen rollen | darauf, dass die Enden nach oben zeigen |
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übereinander schlagen |
1 Eigelb mit 1 EL Kondensmilch vermischen, damit bestreichen und backen | ||
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