zum Vergrößern der Fotos, auf das gewünschte Bild klicken
Ohne backen
Zutaten
Für den Teig: 180 g Löffelbiskuits, 100 g weiche Butter, 1 Eigelb, 1 EL = 20 g Puderzucker, 3 - 4 EL Mirabellenschnaps.
Zum Wälzen: Zucker
Zubereitung
Löffelbiskuits in einer Küchenmaschine fein mahlen, mit Butter, Eigelb und Puderzucker verrühren,
zuletzt den Schnaps untermischen.
Für ca. 1 Stunde kalt stellen.
Jeweils einen halben Teelöffel vom Teig zu kleinen Kugeln formen, in Zucker wälzen und
in kleine Pralinenförmchen setzen, gut gekühlt servieren.
TIPP:
Sollte der Teig zu weich sein, dann noch einige Löffelbiskuits mahlen und dazu rühren. 
