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Aus Trüffelmasse kleine Kugeln formen,
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Kuvertüre schmelzen, Stiele aus den Kugeln nehmen, in Schokolade tauchen
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und wieder in die Kugeln stecken und nochmal kurz kalt stellen.
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Kugeln ganz in Schokolade eintauchen, eventuell mit Zuckerstreusel bestreuen, in vorbereitetes Styropor stecken und trocknen lassen, beliebig garnieren. |
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