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| Silikonformen in kochendes Wasser einige Minuten hinein legen | mit geschmolzener Schokolade füllen | sofort umdehen, überschüssige Schokolade herauslaufen lassen, anschließend eine 1/2 Std. kalt stellen. | Oder einzeln mit einem Pinsel einstreichen, 1/4 Std. kalt stellen und nochmal einpinseln (geht meiner Meinung nach besser) |
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| die gut gekühlte Pralinenform füllen und wieder 1/2 Std. kalt stellen, | anschließend mit geschmolzener Schokolade abdichten, nochmal kalt stellen, danach aus den Formen drücken. | ||
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