Hat eine Höhe von 8 mm, bei einer Backform von 28 cm Ø
Zutaten:
65 g Butter oder Margarine, 120 g Zucker, 1 Prise Salz, 1 Ei, 200 g Mehl
Zubereitung:
Butter oder Margarine mit Zucker, 1 Prise Salz und 1 Ei zusammen cremig schlagen
Mehl kurz unterrühren.
Den Teig in eine Backform geben mit Mehl bestäuben, mit den Händen verteilen, oder ausrollen, und
im vorgeheizten Backofen, mittlere Schiene, - Heißluft: 170° C , je nach Backofen ca. 15 Minuten backen.
Auf einem Kuchenrost abkühlen lassen
