zum Vergrößern aud das Foto klicken
Größe Ø 28 cm, Höhe 9,5 cm
garniert mit 100 Gänseblümchen.
Zutaten: diesen Mürbeteig,
diesen hellen Biskuit
für die Füllung 4 Pck. weiße gemahlene Gelatine, 200 g Erdbeersirup,
500 g Magerquark, 200 g Joghurt,3,5 %, 200 g Schmand,
100 g Puderzucker, 300 g Schlagsahne, 500 g Erdbeeren.
zum Einstreichen : Swiss Meringue Buttercreme
Ummantelt mit diesem Fondant