zum Vergrößern der Fotos, auf das gewünschte Bild klicken
auch genannt unter Mikrowellen Biskuit
für Dekoration sehr gut geeignet
Zutaten:
1 Ei, 12 g Zucker, 25 g Mehl, 5 g Backpulver
grüne, Pasten oder flüssige Lebensmittelfarben.
Zubereitung,
Ei mit Zucker schaumig aufschlagen,
Mehl mit Backpulver über die Eier-Zuckermasse sieben und unterheben.
Je ein EL von dem Biskuit in Muffinförmchen geben und mit grüner Lebensmittelfarbe einfärben.
In der Mikrowelle 1 Minuten bei 600 Watt backen.
Die Oberfläche sollte nur leicht trocken sein, mit einem Zahnstocher testen, evtl 1 halbe Minute nachbacken.
TIPP:
sollte man größere Mengen benötigen, verteilt man den Biskuit auf ein mit Backpapier belegtes Backblech, oder
im Pappbecher wird das Moos auch sehr schön. Becher zerschneiden und vorsichtig auslösen.
im Backofen -Heißluft: 160°C ca. 10 Minuten.
