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Die untere Geschenktorte ist eine Sachertorte:
hat eine Größe von 25 X 25 und eine Höhe von 10 cm.
Das obere ,,Päckchen“ ist und aus diesem Teig hergestellt aus 13 Platten a' 18 cm Ø
und hat eine Höhe von 13 cm
Gefüllt wurde sie mit der doppelten Menge mit dieser Milchmädchencreme:
Mit dieser Ganache bestrichen:
Es wird 1450 g Fondant benötigt.